Ķiploks (allium sativum)
Ķiploks (Allium sativum) ir daudzgadīgs sīpolu dzimtas augs (kultivētie ķiploki parasti ir viengadīgi vai divgadīgi). Ķiploki tiek audzēti gan kā garšaugi, gan kā ārstniecības augi. Tas ir radniecīgs sīpoliem, šalotēm, puraviem un maurlokiem. Ķiplokiem ir raksturīga asa, pikanta garša. Visbiežāk no ķiplokiem izmanto to daļu, kas aug zem zemes, ķiploka sīpolu, kurš sastāv no vairākām daiviņām.
| Ķiploks | |
| Allium sativum | |
| Valsts | Augi (Plantae) |
| Nodalījums | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
| Klase | Viendīgļlapji (Liliopsida) |
| Rinda | Sparģeļu rinda (Asparagales) |
| Dzimta | Amariļļu dzimta (Amaryllidaceae) |
| Apakšdzimta | Sīpolu apakšdzimta (Allioideae) |
| Ģints | Sīpoli (Allium) |
| Suga | Ķiploks (A. sativum) |
Ķiploki (Allium sativum L.) bijuši pazīstami jau sen, sākumā kā ārstniecības augs, velāk kā dārzenis. Ķiplokus iedala 2 pasugās: tie kas veido ziednešus (A.sativum subsp. sagittatum) un tie, kas neveido ziednešus (A.sativum subsp. vulgare).
Ķiploki satur daudz sausnes un tajos ir šādas barības vielas: cukuri, olbaltumvielas, vitamīni un ēteriskās eļļas. Tās uzlabo gremošanas orgānu darbību, dod ēdienam specifisku, pikantu garšu, kas veicina ēstgribu. Ķiplokiem ir liela nozīmē ārstniecībā un pat augu aizsardzībā.
Ķiploks ir dārzenis, kam ir pierādīta daudzpusīga iedarbība uz sirds-asinsvadu sistēmu. Ķiploka tinktūras iespaidā palēninās sirdsdarbība, paplašinās perifērie (sīkie) asinsvadi, kā rezultātā pazeminās asinsspiediens. Bez tam ķiploka vielas „tīra” asinis, nomācot mikrobu un vīrusu vairošanos, samazinot toksīnu izraisītos asinsvadu bojājumus. Kā zināms, jebkuru asinsvadu bojājumu no iekšpuses pārklāj holesterīna ielāps, bet tas, kaut arī ir organismam derīgs pasākums, tomēr izraisa aterosklerozi.
Ķiploks pazemina asinsspiedienu, ir lielisks līdzeklis per vēdera uzpūšanos un cērmēm. Tas pazemina holesterīna līmeni asinīs, pazemina asinsspiedienu, tas pasargā no trombiem, samazina infarkta risku, nodrošina organismam aizsardzību pret dažādām indēm un audzējiem, mazina iekaisumu procesus, tas ir lielisks līdzeklis pret vīrusiem un dažādām slimībām, kā arī labs līdzeklis cukura slimniekiem.
lv.wikipedia.org
adazustadi.lv
termorelax.com
Ķiploka ārstnieciskās īpašības: ķiploki lieliski stiprina imunitāti, veicina gremošanas sulas un žults izdalīšanos, tiem piemīt antiseptiska iedarbība uz zarnu muskulatūru, regulē baktēriju daudzumu resnajā zarnā, iedarbojas uz zarnu parazītiem, uzlabo asinsriti un elpošanas procesus, iedarbojas pret aterosklerozi, normalizē asinsspiedienu, atvieglo gāzu izvadi. Daudzas garīgās personības uzskata, ka ķiploku nevajadzētu lietot, ja cilvēks pievērsies garīgām praksēm, jo tas stimulē seksuālo enerģiju, kā dēļ ir grūti ievērot celibātu. Ķiploks atvieglo locītavu sāpes un ir lielisks pretreimatisma līdzeklis. Ķiploku var lietot sausa klepus, aizsērējumu un saaukstēšanās gadījumos. Ļoti efektīvs galvassāpju gadījumos, pie ausu sāpēm un zvanīšanas ausīs. Arī jūtīgus zobus un iekaisušas smaganas var masēt ar ķiploku eļļu.
www.irlaiks.lv
