Zoss olas

Zosu olas ir lielisks olbaltumvielu, A, B un D vitamīnu, arī cinka, dzelzs un antioksidantu avots.

Zosu olu baltums satur daudz olbaltuma proteīna, kas šīs olas padara vērtīgas, tai arī dzeltenums ir treknāks un ar lielāku holesterīna līmeni. Ta ir apmēram 3–4 vai pat 5 reizes lielāka par vistas olu