Zilganā kazene (Rubus caesius)
Zilganā kazene (latīņu: Rubus caesius; angļu: Dewberry, vācu: Bereifte Brombeere; krievu: ежевика сизая) ir neliels (ga 60-160 cm) rožu dzimtas krūms. Jaunie dzinumi lokveidīgi noliekušies, ar zilganu apsarmi, galotnē nereti sakņojas. Stumbrs stāvs vai pacils, ar zilganu apsarmi, klāts ar dziedzermatiņiem. Lapas trīsstaraini (uz apakšējiem, neziedošiem dzinumiem var būt piecstarainas) saliktas no olveidīgām (ga 4-8 cm, pl 2-6 cm) lapiņām ar zobainu malu un smailu galu. Vidējā lapiņa ar garāku kātiņu. Dzeloņi uz stumbra un lapas ass īsi, horizontāli vai mazliet lejupvērsti, ne pārāk cieti vai duroši. Ziedi skrajā ķekarveida ziedkopā zara galā. Kauslapas apmatotas, lancetiskas, gari nosmailotas, stāvas vai mazliet atstāv no gatava augļa. Vainaglapas baltas (ga ap 1 cm), garākas nekā zaļās kauslapas. Auglis - zilganu, ar apsarmi klātu, palielu, sulīgu kauleņu kopauglis (ga ap 1-1.5 cm). Zied maijā, jūnijā. Augļi ienākas augustā.
Izplatība: Eiropā un Rietumāzijā sastopama suga.
Latvijā diezgan bieži visā teritorijā.
Biotopi: Nelielas grupas krūmājos, mežmalās, upju krastu nogāzēs, ceļmalās.
Īpašas norādes: Pārtikas augs. Nedaudz līdzīga melnajai (R. nessensis) un krokainajai (R. plicatus) cūcenei. Atšķirama pēc lapas no 3 (nevis no 5) lapiņām, auglis ar zilganu apsarmi, kauleņi salīdzinoši lielāki, to nedaudz (nevis auglis tumši zili melns vai sarkanīgi melns, bez apsarmes, kauleņu daudz un tie sīki). Bez tam stumbram (zariem) raksturīga zilgana apsarme, īpaši jaunībā.
www.latvijasdaba.lv
Kazeņu lapas satur daudz C vitamīna un jaunas lietojamas salātos. Ogas izmanto svaigā un konservētā veidā. Gatavo ievārījumus, sīrupus, sulas, želejas. Pagatavo ogu vīnu. Kaltētas ogas kalpo kā pārtikas krāsviela. Jaunās lapas izmanto tējas dzērieniem. Kazenes stiprina kaulus, nervu sistēmu un sirdi, uzskatāmas arī par ārstniecības līdzekli - tās izmanto mazasinības ārstēšanā. Kazenes lapu un zaru novārījumu lieto pret dizantēriju. Kazeņu tēja bagātina organismu ar vitamīniem, kā arī nomierina, kas lieti noderēs arī bezmiega gadījumā. Kazeņu ziedputekšņi darbojas tonizējoši.
