Sarkanā bērzlape (Russula rubra)
Cepurīte 4-10 cm plata, izliekta, briedumā plakana vai ieliekta, stingra, karmīna, cinobra vai rožu sarkana ar tumšāku vidu, izbālē, bet reti bālgana ar rožainiem plankumiem, ar gludu, vecumā reizēm neskaidri rievotu malu. Virsmiziņa nespodra, matēta, līdz 1/3 novelkama. Mīkstums biezs, stingrs, balts, vecumā pelēcīgs, ar vāju augļu vai medus smaržu un sīvu, bet ne tūlīt dedzinošu garšu.
Lapiņas okerkrāsā, līdz 8 mm platas, pie kātiņa pieaugušas, ļoti sīvas.
Kātiņš 3,5-7 cm garš, 1-2 cm resns, blīvs, balts, vecumā lejas daļā bieži pelēcīgs.
Sporas ar zemām, +_ savienotām kārpiņām, olveida, masā okerdzeltenas
Biotopi Lapu koku mežos, kaļķainās augsnēs.
Izplatība un sastopamība Eiropa, Latvijā reti, VII- X.
Līdzīgās sugas R. persicina - persiku bērzlapei un R. lepida - cinobrsarkanā bērzlapei - abām sārti kāti (sk. aprakstus).
Īpašas norādes Ēdama pēc novārīšanas, piemērota sālīšanai un marinēšanai.
